Jour J ! Ouverture du concours étudiant "L’hôtellerie de demain c’est vous, et maintenant !"

Les étudiants des GRETAS, AFPA, lycées et instituts hôteliers sont invités à imaginer un établissement fictif, en alliant l’humain et la technologie pour proposer un parcours client parfait.

La situation actuelle touche profondément le secteur de l’hospitalité et les CHR. Les hôtels et restaurants ont engagé de multiples remises en question pour retrouver leur croissance et leurs clients.

Pour Septeo Hospitality (ex Sequoiasoft), la force vive du métier ce sont les femmes et les hommes sans lesquels la technologie n’est d’aucune utilité. C’est la raison pour laquelle nous avons eu envie de faire participer les futurs professionnels aux réflexions autour d’un nouveau modèle vertueux que les CHR pourraient mettre en place et auquel la technologie contribuerait.

Concrètement, ce concours se déroulera du 6 septembre au 3 décembre 2021. Par équipe et accompagnés d’un référent du métier dans l’élaboration de leur projet, les étudiants auront à imaginer, décrire et illustrer de manière concrète – et sous une forme libre – les services, prestations, parcours clients, configuration de l’établissement etc. Un vote Coup de cœur du public sera organisé en ligne, tandis qu’un jury constitué de professionnels de l’écosystème désignera les équipes gagnantes d’un week-end dans un hôtel 5 étoiles, de tablettes ou de repas gastronomiques.

Comme le précise Olivier Mouchet, Directeur de la Business Unit Hospitalité :  « Ce concours est une manière de plus pour Septeo Hospitality de soutenir la filière, de partager sa passion de tous ces métiers de l’hébergement et de la restauration et d’échanger avec ces jeunes talents pleins d’idées et d’envie ! Alors j’invite tous les étudiants du secteur, créatifs et ayant le goût du défi à participer et à questionner le parcours client de demain pour faire dès maintenant les bons choix ! »

Ce concours s’inscrit dans la continuité du Programme Éducation mis en place par Septeo Hospitality depuis plusieurs années. Dans le cadre de cette démarche, une trentaine d’établissements du programme utilise les PMS mis à disposition par Septeo Hospitality comme outil pédagogique professionnalisant pour les cours, les examens ou leur restaurant et hôtel d’application.

N’attendez plus, inscrivez-vous au concours L’Hôtellerie de demain, c’est vous et maintenant ! 

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