L’hébergement représente en moyenne 65 % du chiffre d’affaires d’un hôtel. Une bonne gestion des stocks des chambres est donc essentielle pour optimiser votre rentabilité.
Les chambres vides sont la hantise des hôteliers, mais une gestion intelligente des stocks permet de transformer ce défi en opportunité. En répondant aux fluctuations de la demande et en utilisant des stratégies d’optimisation comme le stock mixing du PMS hôtelier Asterio, vous pouvez maximiser vos revenus tout en améliorant l’expérience client.
Le stock-mixing est une technique de gestion des stocks qui consiste à associer les stocks de différents types de logements/chambres afin d’optimiser son taux d’occupation et de répondre à une certaine demande du marché.
Par exemple, si la demande pour des chambres doubles dépasse votre stock disponible, vous pouvez associer des chambres triples et les proposer comme « chambre double ».
De même, vous pouvez regrouper des chambres « vue mer » et « vue montagne » sous une catégorie unique.
Cette technique inclut également la possibilité d’attribuer une chambre d’une catégorie supérieure à celle initialement réservée par le client, sans modification tarifaire ni impact sur son expérience de réservation. Cela ne doit pas être confondu avec un surclassement au sens traditionnel impliquant un supplément de prix, car ici, tout est transparent et intégré au parcours de réservation.
Avec un tableau de bord intégré pour une gestion simple et visuelle, le stock mixing est un atout unique pour votre PMS hôtelier !
Ici l’établissement cherchera à augmenter son stock de chambres doubles car très demandées sur la période de la Saint Valentin. Il associera le stock de ses triples au stock de ses doubles afin de commercialiser le total sous la forme de chambres doubles.
Un établissement commercialisant des chambres doubles vue mer et doubles vue montagne, pourra ainsi les associer afin d’afficher un prix d’appel sur un nouveau type de chambre (virtuelle) nommé « Chambre double ». Ce nouveau type de chambre portera son propre tarif. Son stock découlera de l’association des stocks des types réels associés.
Un établissement pourra réaliser du surclassement via le stock mixing. Ce surclassement sera transparent pour le client. Dans l’exemple ci-dessus, la « double supérieure » sera commercialisée sous la forme d’une « double standard ». Elle sera distribuée au prix de la double standard.
Avec le module stock mixing d’Asterio, vous bénéficiez de :
Le module de stock mixing d’Asterio est un atout incontournable pour les hôteliers souhaitant maximiser leurs revenus, améliorer la satisfaction client et s’adapter aux fluctuations de la demande.
Distribuer / 21 janvier, 2025
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